RESEP KUE KERING NASTAR HITAM (BLACK)

Tuesday, January 28th, 2014 - Kue Kering Lebaran, Kue Kering Nastar

Resep kue kering Nastar Hitam atau black adalah jenis terbaru yang cukup populer saat ini, dipasaran juga cukup mudah diperoleh. Secara keseluruhan mungkin tidak terlalu banyak perbedaan dengan model klasik tetepi untuk menghasilkan warna khasnya memang perlu beberapa bahan dan perlakuakn dalam prroses pembuatan yang berbeda. Mau tahu caranya ini dia resep kue Black Nastar.

Bahan Black Nastar

  • Margarin 400 gr
  • Telur 6 butir , ambil 6 kuningnya 2 putihnya
  • Gula palm 500 gr
  • Butter 200 gr
  • Garam 1/2 sendokteh
  • Terigu 850 gr
  • Coklat yang bubuk 100 gr
  • Susu bubuk 50 gr
  • Maizena 30 gr
  • Selai nanas 1000 gr

Cara Membuat Nastar Hitam

resep kue kering nastar hitam5Sesuaikan kebtuhan resep kue kering nastar hitam sesuai kebutuhan jika anda nilai terlalu banyak kurangi dengan tetap mempertimbangkan rasio ukuran. Setelah semua siap masukan kuning dan putih telur diiukuti dengan margarin, butter gula palm serta garam, kocok bahan bahan ini samapi mengembang.

Kemudian masukan terigu, coklat bubuk, susus dan maizena aduk hingga merata. Apabila adonan sudah siap ambil sebanyak 1 sendok teh popihkan kemudian beri selai dan buat bentuk sesuai selera yang paling umum bulat, jika punya cetakanya bisa juga bermotif seperti daun. Panaskan oven pastikan suhu sekitar 150-160 derajat celcius, jika anda palai otang mungkin menggunakan termometer bisa membantu jika tidak pakai feeling saja, panggang kue sampai matang butuh waktu sekitar setengah jam.

Untuk isi anda bisa berkreasi dengan banyak bahan memang sih yang paling umum selai, kalaupun gak bikin sendiri bisa beli jadi untuk bahan isinya. Alternatif nastar klasik bisa dilihat di posting resep kue kering lebaran ada banyak yang lain juga disana. Terus kunjungi posting di blog resep kue dan tinggalkan komentar di posting  resep kue kering Nastar Hitam.

RESEP KUE KERING NASTAR HITAM (BLACK) | resep | 4.5