RESEP BAKWAN GORENG

Wednesday, May 29th, 2013 - Resep Gorengan

Resep Bakwan goreng sayur ini cukup terkenal di Jawa Timur, saya lahir dan besar di propinsi dengan ibukota Surabaya tersebut maka resep gorengan Bakwan yang saya buat nuansanya khas Jatim. Posting ini sekaligus untuk memenuhi permintaan salah satu saudari kita via Fb. Saya menggunakan sayur sebagai bahan isian biar lebaih sehat, bisa saja anda menggantinya dengan jagung atau udang.

Bahan Bakwan Goreng Sayur

resep bakwan sayur

  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Tepung bumbu siapkan 100 gram
  • Siapkan 2 jenis sayuran masing masing 200 Gram
  • Tauge 200 gram
  • Garam dan merica secukupnya
  • Bawang putih parut halus dari 6 siung
  • Putih telur 2 butir

Cara Membuat Bakwan Sayur

Sayur dalam resep bakwan goreng ini tidak harus wortel anda bisa membuat variasi sesuai kesukaan anda. Setelah siap iris tipis memanjang sayur yang sudah anda cuci. Langkah selanjutnya terigu dan tepung bumbu dicampur masukan air. Kocok putih telur dan masukan kedalam adonan aduk sampai mengental, adonan jangan terlalu encer, pastikan seluruh bahan tercampur rata.

Siapkan penggorengan, tuang minyak cukup banyak, setelah cukup panas segera campurkan sayur kedalam adonan tuang 2 sendok kedalam penggorengan jangan terlalu banyak agar renyah dan kress, ulangi sampai adonan habis. Tidak sulit saya rasa ada beberapa resep kue yang bahkan lebih sulit. Siapa tahu anda bisa usaha gorengan setelah membaca posting resep Bakwan goreng.

RESEP BAKWAN GORENG | resep | 4.5