CARA MEMBUAT PUDING MUDAH

Monday, February 3rd, 2014 - Kue Basah

Cara membuat puding yang masuk kategori resep kue basah pada prinsipnya sangat mudah. Anda dengan mudah bisa mempraktekan beberapa variasi yang pernah saya posting. Pada akhirnya nanti berbagai bahan kretaif biasa anda gunakan misalnya susu dan roti bisa juga coklat dan fla. Suka yang natural anda bisa menggunakan mangga atau jangung serta buah kesukaan anda. Dibuat sebgai menu buka puasa di bulan Ramadhan sepertinya juga menarik lho.

Daftar Resep Cara Membuat Puding

Cara membuat puding sudah saya posting sebelumnya saya bedakan menjadi 2 variasi, dasar pembuatanya sama anda tinggal mengembangkanya sesuai selera anda. Cara buat puding pada prinsipnya dengan dikukus bisanya digunkan untuk memasak puding karamel, puding susu atau puding roti lapis krim dan dengan dipanggang untuk cake puding. Langsung saja anda klik link posting berikut.

  1. Resep Puding Coklat
    kami sudah membuat secara khusus cara membuat puding coklat di bagian lain blog ini silangkan mengunjunginya dengan mengklik link diantas
  2. Resep Cake Puding
    Secara terpisah posting tentang cara membuat puding cake sudah kami tulis anda bisa langsung mengunjungi posting tersebut
  3. Puding Nanas
    Berikut ini adalah update terbaru yang saya sertakan untuk melengkapi posting cara membuat puding sederhana ini. kali ini menggunakan nanas.
    80 gram gula pasir
    1/2 buah nanas
    2,5 btr putih telur yang di kocok kaku
    1 bungkus agar-agar
    Esens nanas gunakan secukupnya
    Pewarna kuning gunakan secukupnya
    Bahan untuk saus
    380 cc susu
    1 sendokmakan tepung maizena yang dicairkan dengan sedikit susu
    80 gram gula pasir
    1/4 buah nanas yang di potong kecil-kecil
    3 butir kuning telur, kocok lepas
    Vanili gunakan secukupnyaCara membuat Pertama kupas bersih buah nanas, parut, dan ambil air sarinya sekitar 65 cc. kemudian campur air nanas tersebut dengan gula pasir dan agar-agar dan rebus hingga benar benar masak. Tuangkan putih telur yang sudah dikocok sambil terus mengaduk, tambahkan pewarna dan esens nanas kemudian Aduk rata.Siapkan cetakan, tuang adonan puding ke dalam cetakan dan Diamkan dan dinginkan hingga membeku. selanjutnya kita membuat Saus caranya masak gula pasir, susu, dan nanas sampai matang. Tuangkan tepung maizena cair dan kocokan kuning telur. Masak sambil terus aduk hingga matang. Bubuhkan vanili, aduk rata. Angkat, siap sajikan sebagai pelengkap puding.

Tips Membuat Puding

Cara Membuat PudingCara bikin puding terlihat mudah dan memang mudah namun ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan agar kreasi anda sukses. Pertama adalah perbandingan rasio agar agar dan cairan yang digunakan. Supaya campuran tidak terlalu cair gunakan perbandingan 14 gram agar agar instan membutuhakn sekitar 1200 ml cairan bisa berupa santan, susu atau air.

Kedua tips untuk memudahkan anda mengeluarkan puding dari cetakan, sangat sederhana basahi cetakan dengan air matang. Selanjutnya bagian tiga jika anda menggunakan santan atau susu perhatikan gunakan api yang tidak terlalu besar, sedang saja saat memanaskan kedua bahan tersebut dan aduk terus menerus selama pemanasan. Biasanya ada yang suka menambahkan bahan tersentu eperti essen dalam puding, waktu yang tepat untuk menambahkanya adalah pada saat puding tidak terlalu panas sebelum dituang dalam cetakan. Sumber lain juga bisa and lihat di blog resep puding.

Kedepan beberapa model cara buat puding coklat praktis akan saya posting kembali untuk memperbanyak koleksi di blog resep kue ini. Daripada disimpan lebih baik di share. Meskipun tidak semoncer bisnis kue kering usaha puding juga layak untuk dilirik, ditempat tinggal saya jogja beberapa warung yang khusus menjual cemilan manis dan segar ini cukup diminati, saya sendiri sering membeli puding kelapa muda pandan, kapan kapan akan saya bagikan resepnya. Posting ini tentang cara membuat puding.

CARA MEMBUAT PUDING MUDAH | resep | 4.5